（1）产地与分布
乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原的地方品种。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗，毗邻的锡林浩特市、阿巴嘎旗部分地区也有分布 。
（2）品种特性
乌珠穆沁羊属肉脂兼用短脂尾粗毛羊 ，以体大、尾大 、肉脂多 、羔羊生长发育快而著称 。
乌珠穆沁羊的饲养管理极为粗放 ，终年放牧，采食力强 ，抓膘快 ，不补饲，只是在雪大不能远牧时稍加补草。
乌珠穆沁羊体质结实 ，体格大 。头中等大 ，额稍宽，头深与额宽接近相等 ，鼻深微拱 ，颈中等长 。公羊有角或无角，母羊多数无角。胸宽深 ，肋骨开张良好 ，背腰宽平，后躯发育良好，十字部略高于鬐甲部 。尾肥大 ，呈四方形 ，膘好的羊，尾中部有一纵沟 ，将尾分成左右两半 。毛色以黑头羊居多 ，约占63%，全身白色者约占10% ，体躯花色者约占11%。
（3）生产性能
乌珠穆沁羊生长发育较快 ，2.3～3月龄公、母羔羊平均体重为29.5千克和24.9千克；6月龄的公 、母羔平均达39.6千克和35.9千克 。在完全放牧不补饲的条件下，当年羔羊的体重一般能达到3.5岁羊体重的50%以上 ，少部分能达到60%～65% 。生长高峰为2月龄 ，日增重可达300克以上，个别试验组羊可达400克。6月龄平均日增重200～300克 。在不加任何补饲的条件下 ，成年羊秋季的屠宰率一般可达50%以上 。据测定 ，成年羯羊秋季屠宰前活重为60.13千克，胴体平均重达32.3千克，屠宰率53.8% ，净肉重22.5千克 ，净肉率37.42%，脂肪（内脂肪及尾脂）重5.87千克。
乌珠穆沁羊为粗毛羊 ，每年剪毛2次 ，产毛量低，毛质差。成年公 、母羊平均年剪毛量分别为1.9千克和1.4千克 ，1周岁公、母羊分别为1.4千克和1.0千克 。净毛率高 ，平均为72.3%（60%～88%） 。产羔率低，仅100.69% ，但母性强 ，泌乳性能好，6～7月间可挤奶1.5～2个月。
（4）利用情况
该品种对当地的生态环境有很大的适应性 ，所以应视为当地的宝贵品种资源 ，一方面进行纯种繁育提高，或引进外来品种，进行杂交 ，以提高品种质量 。也可作为杂交亲本 ，生产羊肉等商品性生产 。
图2-2 乌珠穆沁羊（公）
罗布羊 、盐池羔羊 、乌珠穆沁羊。
乌珠穆沁羊”产于内蒙古锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原，主要分布在东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗等地区 ，产量总数已超过100万只 。
乌珠穆沁羊系蒙古羊在当地条件下 ，经过长期选育形成的一个优良类群，1982年经国家农业部 、国家标准总局的确认下 ，正式批准“乌珠穆沁羊 ”为当地优良品种 。
“乌珠穆沁羊 ”产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原 ，乌珠穆沁草原故以此得名。产区处于蒙古高原大兴安岭西麓，属大陆性气候 ，海拔为800～1200米 ，气候较寒冷，年平均气温为0～1.4℃ 。
品种特征：
“乌珠穆沁羊”体质结实 ，体格较大 。头大小中等 ，额稍宽，鼻梁微凸，公羊有角或无角 ，母羊多无角。颈中等长 ，体躯宽而深，胸围较大 ，不同性别和年龄羊的体躯指数都在130%以上 ，背腰宽平，体躯较长 ，体长指数大于105% ，后躯发育良好，肉用体型比较明显 。
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